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便秘饮食要注意什么？
疾病：便秘提问于 2016-03-25 20:08 -
病情描述：
便秘饮食要注意什么？
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回答1
便秘者应多吃富含粗纤维的食物，纤维是植物食品中无法消化的成分，它能使大便聚集成块，并促进结肠的排便运动。比如说蔬菜类，菠菜、白菜、芹菜、萝卜等长纤维蔬菜和谷物和豆类之中，美国饮食协会建议，成人每天应该摄取20-35克的食物纤维，便秘者则至少30克；尽可能少吃精制面粉和细粮食品；少吃肉，研究证明，红肉（如猪、牛、羊）中的饱和脂肪酸易引发肠健康问题，必须要食肉的人，每天红肉不超过50克，最好改为白肉，如禽鱼肉。
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