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紫薯比红薯更抗癌吗？
疾病：食疗提问于 2017-09-11 05:23 -
病情描述：
紫薯比红薯更抗癌吗？
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回答1
紫薯和红薯都富含营养成分，对健康有益，但不能简单说紫薯比红薯更抗癌。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.紫薯富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，能抗疲劳、补血。
2.红薯含丰富纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。
3.紫薯富含硒元素和花色苷，硒能增强免疫力，抑制癌细胞生长；花色苷可清除自由基。
4.但食物的抗癌作用并非绝对，不能替代药物和正规治疗。
5.无论是紫薯还是红薯，食用都应适量，紫薯含碳水化合物较多，每次不宜超过200克。
总之，紫薯和红薯都是健康食物，但不能过分夸大其抗癌功效，保持均衡饮食才是关键。-
- 马文君 主任医师 营养科 广东省人民医院 (三级甲等) 擅长：心脏病术后、肿瘤、营养不良、妊娠糖尿病、...
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