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慢性胰腺炎患者的饮食选择
疾病：慢性胰腺炎提问于 2024-10-24 09:56 -
病情描述：
慢性胰腺炎吃什么好？
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回答1
慢性胰腺炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养均衡为原则，包括适量摄入优质蛋白、控制脂肪摄入、增加膳食纤维、补充维生素和矿物质、避免刺激性食物等。 1. 优质蛋白：如鱼肉、鸡肉、豆腐等，有助于修复受损组织。 2. 控制脂肪：减少动物油、油炸食品摄入，以防加重胰腺负担。 3. 增加膳食纤维：多吃蔬菜、水果、全谷物，促进肠道蠕动。 4. 补充维生素和矿物质：如维生素 C、B 族维生素、锌、硒等，增强免疫力。 5. 避免刺激性食物：忌辛辣、油腻、高糖、酒精、咖啡等。 总之，慢性胰腺炎患者的饮食调整至关重要，合理的饮食有助于控制病情，减轻症状，提高生活质量。但饮食调整应根据个人情况，在医生的指导下进行。
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