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为什么VC不能多吃 疾病：白癜风提问于 2017-09-05 08:28: 病情描述：

我在得白癜风以前经常喝柠檬水这些美白的东西，但是医生说我现在最好不要喝了，为什么？

回答1
建议白癜风患者少食富含维生素C的食物，因为过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收，酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时，霉的活性会降低，而不能合成黑色素，所以白癜风患者应该少食富含维生素C类的食物，如橘子、柚子、鲜枣山楂、樱桃、猕猴桃、西红柿、草莓和杨梅等。此外，刺激性食物比如过酸的，过辣的的食物也要少吃，有一些所谓的发物对白癜风治疗的效果也会有所影响，比如鸡肉、羊肉、虾、蟹也要少食（海产品）。平时生活中减少吸烟、喝酒。如果需要吃水果，专家推荐患者们吃维生素C含量低的水果，比如哈密瓜、巴梨、柠檬、石榴、枇杷、荸荠、西瓜、李子、苹果、甘蔗等（以上是按维生素C含量低的一次排列）。
刘斌 医师白癜风专科 合肥白癜风医院 擅长：青少年白癜风，各类型白癜风
回答2
维生素C能使和陈黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能够抑制肠粘膜对铜离子的吸收，而且还能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了络氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或者铜氧化酶活性偏低者，长期，过量应用维生素C就有可能发生白癜风。
宋玉芹 主任医师白癜风专科 合肥白癜风医院 擅长：儿童白癜风，女性白癜风，顽固型白癜风
回答3
您好，一方面维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴，从而中断了黑色素的生物合成；另一方面，维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性，因此，白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C，对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃。
马立新 住院医师白癜风 北京中科白癜风医院