1、老年白癜风患者应多补充些蛋白质,患者饮食中的蛋白质占总热量的15%--17%为好,以优质蛋白质为主,患者可以多吃些豆制品、鸡蛋、瘦肉等,这些食物所含的蛋白质更利于人体的吸收消化,可以补充患者身体所需的营养,增强体质,对于提高身体的免疫力有很大的帮助。 2、有些老人在早上希望吃比较传统的早餐,如油条、油饼等,但白癜风患者的这个饮食习惯需要改正,因为油炸食品中含有较高的脂肪,对于老年人来说肠胃难以承受,还容易诱发胰腺疾病;而且油炸食品的油都会多次使用,多次使用的油含有较多的致癌物质,常吃油炸食品还有患癌的风险,所以老年白癜风患者要避免食用油炸食品。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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郭庆 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
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