专家介绍:韭菜虽然营养高,但是吃韭菜对白癜风患者来说并不适合。因为韭菜也是属于发菜的一种。韭菜味偏辣,这就对人体具有一定的刺激性,容易对人的皮肤造成一定的刺激,容易引发白癜风或者加重白癜风病情。另外,韭菜升发向上,中医常将其定义为发物。因此对于为了治疗而需要注意饮食的白癜风疾病来说,韭菜不太适合患者多吃。韭菜不适合白癜风患者食用的另一个原因是因为韭菜的农药含量容易超标,每次的蔬菜农药残留检测,韭菜总是最严重的,这就表示多食韭菜对人体的危害比较大,无论是患者还是健康人都应该注意适量的食用韭菜。
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