餐前不宜吃西红柿容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。 胡萝卜汁和酒不宜同饮可在肝脏中产生毒素,引起肝病。 香菇不宜过度浸泡过度浸泡会损失营养 不宜吃欠火的炒豆芽菜豆芽一定要炒熟,因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质,食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应 不宜吃没焯的炒苦瓜苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
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