焦作比较好的治疗白癜风医院，得了白癜风能吃蘑菇吗?_即问即答

焦作比较好的治疗白癜风医院，得了白癜风能吃蘑菇吗? 疾病：白癜风提问于 2016-11-15 19:45: 病情描述：

得了白癜风能吃蘑菇吗？菇类食品不仅味道鲜美，而且营养丰富.富含蛋白质、脂肪、碳水化含物、多种维生素及钙、磷、铁、镁等矿物质，因此很多人餐桌上都常常有蘑菇这道菜。那么对于白癜风患者来讲，能不能吃蘑菇呢？

回答1
研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。白癜风患者要注意多吃一些菌类食物，蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴白癜风医院，是高蛋白、低脂肪白癜风遮盖，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。所以说，蘑菇是一种营养丰富的健康食物。
崔锦屏 主任医师白癜风 郑州华夏中医白癜风医院 擅长：擅长治疗疑难型白癜风
回答2
中国的毒蘑菇(毒菌)种类多，分布广泛，资源丰富。因此鉴别毒蘑菇，避免摄入毒蘑菇，是白癜风患者一定要重视的事情。必须在分辨清楚或请教有实践经验者之后，证明确实无毒时方可食用。如果吃了蘑菇发生了身体不舒服的感觉，应该及时到医院诊治，千万不可大意。
实习医生 全科 九江泌尿科医院 擅长：包括内科、外科、妇科、儿科、中医、整形美...
回答3
蘑菇有一条关键的，不容忽视的因素，那就是：蘑菇是一种发物，所以对蘑菇过敏的白癜风病人要忌食。白癜风病人的自身状况因人而异，所以，能够得出，白癜风病人能吃蘑菇，但对于蘑菇过敏的白癜风病人确是禁食。
助理医生 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：包括内科、外科、妇科、儿科、中医、整形美...
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