哪些蔬菜水果富含黑色素？_家庭医生即问即答移动端

哪些蔬菜水果富含黑色素？ 疾病：白癜风提问于 2016-07-29 08:48: 病情描述：

哪些蔬菜水果富含黑色素？我是在2016年7月初的时候发现的白癜风，医院治疗的时候医生让我回家的时候多吃一些含黑色素的蔬菜，我就蒙圈了，哪些蔬菜含有黑色素呢？我不知道啊，我问问网上的大神，把些蔬菜富含黑色素。

回答1
你好！黑桑椹、荸荠、乌菱、黑加仑、紫葡萄等有黑色素最多。含有天然黑色素的蔬菜和水果：含有最为丰富的天然黑色素的食物就是黑色食物了。天然黑色食材十分广泛，种类甚多，且多以蔬菜、水果等素食食材为主。蔬菜类：苜蓿、胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫甘蓝、香菇、黑木耳、发菜、紫菜、黑紫色茄子等。水果类：黑桑椹、荸荠、乌菱、黑加仑、紫葡萄等。提醒素食者，其实，黑色食材不一定就是外表颜色乌黑的食物，有些黑色食物外皮乌黑，骨子里也黑，一黑到底，表里如一，如黑米、黑芝麻、黑木耳等等。但是也有一些富含黑色素的食材颜色会呈现出乌黑、深紫或深褐色。总的来说，那些深色（褐、紫）的蔬果中，也都含有丰富的黑色素，这些黑色食物能补充人体的色素，有利于白癜风的治疗。
刘淑芸 白癜风 成都白癜风医院 擅长：从医40余年，拥有多年的白癜风专业诊疗经...
回答2
你好！水果基本上不含黑色素,因为水果中都含有维生素C,而维生素C能抑制黑色素,因此人们才用水果来美白肌肤.
实习医生 全科 九江泌尿科医院 擅长：包括内科、外科、妇科、儿科、中医、整形美...
回答3
你好！我感觉水果里应该不含黑色素的，水果可是养人的珍品呀！
助理医生 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：包括内科、外科、妇科、儿科、中医、整形美...