白癜风的忌口食物: 1.含酚类食物:含酚类的化合物在日常生活中使用广泛,多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚,对黑素细胞具有细胞毒性作用,是生物合成黑色素的中间物质。 2.维生素C:维生素C是还原剂,参与酪氨酸代谢,抑制多巴的氧化,可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质,从而使黑色素形成减小。 3.酒与海鲜:常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系,也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。 白癜风患者要注意辛辣激发的食物要少吃,富含维生素C的食物也要少吃,含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。多食:动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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