-
黄曲霉毒素的衍食物中毒性最强的吗
疾病：食物中毒提问于 2016-06-10 13:49 -
病情描述：
黄曲霉毒素的衍食物中毒性最强的吗
-
回答1
因为黄曲霉素是具有致癌性的，不可长期服，长期服用后会导致癌症发生，当发现是癌症时请不要惊慌，要先做检查，清楚是哪一期，什么病情后，可以在治疗期间配合人参皂苷RH2服用，对于治疗癌症，改善生后治疗，延长生命都是很有帮助的。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。当粮食未能及时晒干及储藏不当时黄曲霉毒素M1，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素。一般烹调加工温度不能将其破坏，裂解温度为280℃。在水中溶解度较低，溶于油及一些有机溶剂，如氯仿和甲醇中，但不溶于乙醚、石油醚及乙烷。黄曲霉毒素Bl的半数致死量为0.36毫克/公斤体重，属特剧毒的毒物范围。
-
- 尹帅 主治医师 重症医学科 马鞍山市人民医院 (三级甲等) 擅长：擅长重症肺炎、AECOPD、多器官功能衰...
-
相关享答
专家内容
热门资讯
-
什么是食物中毒？食物中毒怎么办？
食物中毒的概念大多存在于我们的记忆里，可...
-
北京首钢食物中毒 食物中毒后怎么处理
在伤号还没有好彻底时，昨天北京首钢又遇到...
-
夏季高温怎样预防食物中毒？
夏季来临，气温逐步升高，各种病原微生物容...
-
食物中毒的表现 食物中毒要如何急救？
食物中毒的表现？食物中毒一般都是不太注意...
-
秋季严防食物中毒 中毒症状有哪些？
俗话说，病从口入，想要避免食物中毒就要把...
-
食物中毒怎么办？夏天预防食物中毒的方法
夏天要如何预防食物中毒呢？食物中毒的原因...
-
食物中毒怎么办？食物中毒的护理细节
外出就餐时由于食物加工不卫生等等原因容易...
-
食物中毒的症状有哪些
食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而...
-
食物中毒后吃什么
食物中毒后吃什么？食物中毒是常见病症，...
-
Angelababy为黄晓明秘庆生 传路边摊致食物中毒
传Angelababy为黄晓明秘庆生在路...
每天吃得很少，吃一点点就觉得很饱，但是还会胖是怎么回事？
胃病和肝脏有关系吗？
幽门螺杆菌，对身体有什么危害吗？
哪个牌子的产品对肠胃的调理效果比较好？
便秘吃什么排便？
有哪些食物可以润肠通便，调理肠胃，有助于减少便秘的发生？
胃病怎么养，胃病的调理方法有哪些？
请问萝卜，包括红萝卜、白萝卜是通气的还是会胀气的？怎么吃好？
长时间吃饭不规律，肠胃不太好，早上吃什么比较好？
蒲公英对胃脾有什么影响吗？
胃病吃药不管用怎么办？
烧心是怎么回事？
人睡着了还会放屁吗？
钟南山院士分享从来吃饭不会太饱，有啥原因呢？
我胃疼，老是不好，咋回事呢？
便秘的人会不会出现口臭？
幽门螺旋杆菌需要通过药物治疗吗？
尿检查出潜血有3个加号是怎么回事？
食管炎应该如何治疗？
肚子饿就慌的全身无力，巴不得把饭倒进肚子里，饭后半小时就恢复
显示全部
名词解释
就医用药
就医推荐
消化内科 热门专题
