脂肪肝患者在饮食方面需特别注意,有些食物应避免食用,以防病情加重。如情况严重,需及时就医。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
1.高脂食物:如肥肉、油炸食品等,富含大量脂肪,会增加肝脏负担。
2.高糖食物:像糖果、糕点,易转化为脂肪,加重脂肪肝。
3.酒精饮品:包括白酒、啤酒等,会损害肝细胞,影响肝脏代谢。
4.腌制食品:含较多盐分和亚硝酸盐,对肝脏不利。
5.动物内脏:胆固醇含量高,不利于脂肪肝的恢复。
6.辛辣食物:如辣椒、花椒等,可能刺激胃肠道,影响肝脏功能。
总之,脂肪肝患者要严格控制饮食,养成良好的饮食习惯,有助于病情的改善。
一绝对禁酒.二选用去脂牛奶或酸奶.三每天吃的鸡蛋黄不超过2个.四忌用动物油;植物油的总量也不超过20克.五不吃动物内脏(即下水,下货),鸡皮,肥肉及鱼籽,蟹黄.六忌食煎炸食品.七不吃巧克力.八常吃少油的豆制品和面筋.九每天食用新鲜绿色蔬菜500克.十吃水果后要减少主食的食量,日吃一个大苹果,就应该减少主食50克.十一山药,白薯,芋头土豆等,要与主食米,面粉调换吃,总量应限制.十二每天摄入的盐量以5-6克为限.十三葱,蒜,姜,辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食.十四经常吃鱼,虾等海产品.十五降脂的食品有:燕麦,小米等粗粮,黑芝麻,黑木耳,海带,发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜.十六晚饭应少吃,临睡前切忌加餐.十七每天用山楂30克,草决明子15克,加水一千毫升代茶饮.十八如果脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用.
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