缺钙可影响骨骼健康,以下蔬菜富含一定钙质:油菜、白菜、香菜、胡萝卜、芹菜。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
1.油菜:钙含量较为丰富,能提供部分钙需求。
2.白菜:含有一定量的钙,对补钙有帮助。
3.香菜:是含钙蔬菜之一,可适当食用。
4.胡萝卜:不仅富含维生素,也有少量钙质。
5.芹菜:能补充部分钙,利于改善缺钙状况。
日常饮食中,可搭配食用这些蔬菜来补充钙质,但仅靠蔬菜可能不够,还需综合饮食。
早在古代中医名著《黄帝内经》里,就有“五菜为充”的论述,认为多吃蔬菜能使身体壮实。诸如白菜、萝卜、莴苣、芹菜、洋葱、大蒜、胡萝卜、豆类及其制品等,它们不仅含有丰富的维生素和纤维素,而且还含有钙、磷、铁等多种矿物质。蔬菜中的各种营养成分,包括钙元素在内,最容易被人体消化吸收。有些营养学家提出,蔬菜是补骨和保骨的佳品。在此还应当特别指出,有的蔬菜如菠菜等,其中含草酸较多,在食用之前,最好先用沸水焯一下,以便将草酸除去。其他含草酸较多的叶类蔬菜,如苋菜,也应当作类似的处理,以防止其所含草酸与人体内的钙元素结合形成草酸钙,影响身体对钙的吸收。
亲,如果缺钙,可以适当多吃点鱼肉,排骨汤,芝麻,木耳,豆腐,豆浆,黄豆,等食物,里面含钙很丰富,可以适当多的补充一点哦,呵呵.
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王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
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王健 副主任医师 南方医科大学南方医院
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刘鹏举 住院医师 北京协和医院
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刘鹏举 住院医师 北京协和医院