脑动脉硬化患者适宜的饮食有哪些？

应注意劳逸结合,生活有规律,避免情绪激动和进行适度的体育锻炼.对出现痴呆,精神障碍和行动不便的病人要加强生活护理.控制体重.行为忌：精神紧张,情绪波动；不及时治疗高血压,糖尿病等病症.少运动.饮食结构不科学.饮食宜：控制动物脂肪,高胆固醇摄入,如限制蛋黄,肥肉,动物内脏等,避免高糖饮食,多食蔬菜,水果及海带,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纤维素较多的食物.食用油以植物油为主.饮食宜清淡,不可吃得太饱.补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜,大豆和橙汁.吃鲜青椒.多吃香蕉.饮食忌：戒烟,戒酒.油腻高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黄,肉汤油,带鱼等.生活一点通：常吃大蒜：每顿饭吃3瓣以上大蒜,坚持吃三个月以上.葛根粉：将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克与粳米100克煮成粥（先煮葛根,取滤液与粳米同煮）代早餐.坚持食用3个月即可见效.采集嫩松叶生吃,每日吃10至20克,或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮,坚持半应注意劳逸结合,生活有规律,避免情绪激动和进行适度的体育锻炼.对出现痴呆,精神障碍和行动不便的病人要加强生活护理.控制体重.行为忌：精神紧张,情绪波动；不及时治疗高血压,糖尿病等病症.少运动.饮食结构不科学.饮食宜：控制动物脂肪,高胆固醇摄入,如限制蛋黄,肥肉,动物内脏等,避免高糖饮食,多食蔬菜,水果及海带,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纤维素较多的食物.食用油以植物油为主.饮食宜清淡,不可吃得太饱.补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜,大豆和橙汁.吃鲜青椒.多吃香蕉.饮食忌：戒烟,戒酒.油腻高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黄,肉汤油,带鱼等.生活一点通：常吃大蒜：每顿饭吃3瓣以上大蒜,坚持吃三个月以上.葛根粉：将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克与粳米100克煮成粥（先煮葛根,取滤液与粳米同煮）代早餐.坚持食用3个月即可见效.采集嫩松叶生吃,每日吃10至20克,或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮,坚持半应注意劳逸结合,生活有规律,避免情绪激动和进行适度的体育锻炼.对出现痴呆,精神障碍和行动不便的病人要加强生活护理.控制体重.行为忌：精神紧张,情绪波动；不及时治疗高血压,糖尿病等病症.少运动.饮食结构不科学.饮食宜：控制动物脂肪,高胆固醇摄入,如限制蛋黄,肥肉,动物内脏等,避免高糖饮食,多食蔬菜,水果及海带,多吃豆制品,蔬菜,水果及含纤维素较多的食物.食用油以植物油为主.饮食宜清淡,不可吃得太饱.补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜,大豆和橙汁.吃鲜青椒.多吃香蕉.饮食忌：戒烟,戒酒.油腻高脂肪食物,辛辣食物.奶粉,蛋黄,肉汤油,带鱼等.生活一点通：常吃大蒜：每顿饭吃3瓣以上大蒜,坚持吃三个月以上.葛根粉：将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用.或用葛根150克与粳米100克煮成粥（先煮葛根,取滤液与粳米同煮）代早餐.坚持食用3个月即可见效.采集嫩松叶生吃,每日吃10至20克,或将松叶阴干,每次用10克泡开水代茶饮,坚持半

脑动脉硬化患者的饮食应注重均衡、营养，包括多摄入蔬果、低脂肪食物、富含优质蛋白食物、粗粮及控制盐分摄入等。 1.多吃蔬果：新鲜的蔬菜和水果富含维生素 C、维生素 E 和膳食纤维，如西兰花、橙子等，能抗氧化，保护血管。 2.选择低脂肪食物：如去皮鸡肉、鱼肉等，减少脂肪堆积，降低血脂。 3.摄入富含优质蛋白食物：像豆类、蛋类、瘦肉，为身体提供必需营养。 4.增加粗粮摄入：玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，促进肠道蠕动，控制体重。 5.控制盐分摄入：减少盐的摄取，避免血压升高，加重动脉硬化。 总之，脑动脉硬化患者通过合理的饮食调整，有助于控制病情，提高生活质量。但饮食调整不能替代药物治疗，如有不适，应及时就医。

脑动脉硬化是全身动脉硬化的一部分,同时也是急性脑血循环尤其是脑缺血发作的主要发病基础,是各种因素导致的脑动脉管壁变性和硬化的总称.包括医学上常常提到的脑动脉粥样硬化（大,中动脉）,小动脉硬化,微小动脉的玻璃样变都称为脑动脉硬化.由于动脉硬化的形成过程是相当缓慢的,动脉硬化并不是到老年才开始发展起来的,而是随着年龄的增长发生进行性的扩散及加重,多数病人不一定有临床症状,因此也往往容易被人们忽视.但随着脑动脉硬化的逐渐进展,脑组织会因缺血而软化,坏死,脑细胞变性死亡,最后产生脑萎缩和脑动脉硬化性痴呆.严重的病人可出现严重的脑中风（脑出血和脑梗塞）而危及生命,即使能活下来,也会遗留严重的后遗症.因此及早认识和预防脑动脉硬化是十分重要的.　　本病形成的原因很多,根据流行病学的调查研究发现：脂肪与胆固醇代谢失常,高血压,糖尿病,肥胖,吸烟及性别年龄等均可成为导致脑动脉硬化的因素.治疗　　首先,应注意加强体力和体育锻炼.身体运动有利于改善血液循环,促进脂类物质消耗,减少脂类物质在血管内沉积,增加纤维蛋白溶酶活性及减轻体重,因此应坚持力所能及的家务劳动和体育锻炼.对有智力障碍,精神障碍和肢体活动不便者,要加强护理,以防止意外事故的发生.　　其次,注意控制饮食.主要是应限制高胆固醇,高脂肪饮食的摄入量,以减少脂类物质在血管内沉积.如限制肥肉,猪油,蛋黄,鱼子及动物内脏等食物摄入,同时还要注意避免高糖饮食,因高糖饮食同样会引起脂肪代谢紊乱.应多吃豆制品,蔬菜,水果及含纤维素较多的食物.食用油以植物油为主.饮食宜清淡,不可吃得太饱,最好戒烟忌酒.　　第三,药物治疗.目的是降低血液的脂质浓度,扩张血管,改善血液循环,活化脑细胞等,可选用烟酸肌醇脂,多烯康,脂必妥,非诺贝特等,以降低血脂浓度.扩张血管药物可选用脑益嗪,尼莫地平,氟桂嗪等钙离子拮抗剂.而γ�氨络酸,脑复新,喜得震,脑活素等,有活化神经细胞的作用,亦可适当选用.　　三者结合,并以控制饮食和加强体育锻炼为主,药物治疗为辅,效果更佳.防治　　1.一般治疗：应注意劳逸结合,生活有规律,避免情绪激动和进行适度的体育锻炼.对出现痴呆,精神障碍和行动不便的病人要加强生活护理.　　2.饮食治疗：控制动物脂肪,高胆固醇摄入,如限制蛋黄,肥肉,动物内脏等,避免高糖饮食,多食蔬菜,水果及海带,控制体重,最好戒烟,戒酒.　　3.药物治疗：改善脑的血液循环药如维生素E,银杏叶制剂和许多中成药等；降低血脂药如亚油酸制剂；活化神经细胞药如三乐喜,ATP,CTP等；同时治疗高血压,糖尿病等导致动脉硬化的主要疾病等.

有效的脑动脉硬化防治大大降低缺血性中风的发生率.适当的饮食调整可延缓脑动脉硬化进展.当饮食中动物脂肪和胆固醇成分较高时,大量脂类物质可在血管壁中沉积,而加速动脉粥样硬化的发生和发展.动脉硬化病人的饮食应注意如下几点：（1）多吃素菜少饮酒：素菜和水果含有大量维生素C,钾,镁元素.维生素C可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性.酒类尤其是烈性酒,可促进动脉硬化,另一方面可诱发中风.（2）常用动物油少吃动物脂肪：植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低；而动物脂肪如猪油,奶油,肥肉,动物内脏,蛋黄等含胆固醇较高.（3）饮食清淡不过饱：饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高.进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担.（4）蛋白海味不能少：饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化.蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必须氨基酸,饮牛奶以去脂为佳.海产品如海带,海鱼等含有丰富的碘,铁,钙,硒,蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂,血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效.脑动脉硬化是一种老年常见疾病之一,治疗可以服用改善脑缺血的药物,一般服用3－6个月（2－3种药物）.如果改善不明显,可以考虑静脉输液治疗（静脉用改善脑缺血的药物）,一种药一般输10－15天为一个疗程,然后再改用口服药.平时要注意生活规律,进低脂饮食,避免情绪激动,防止过度劳累等诱发脑缺血发作的危险因素.另外,导致动脉硬化的因素很多,如吸烟,肥胖,高血压,高血脂和糖尿病等,都应给予相应的治疗和保健.注意多运动,补充些水果蔬菜,合理安排作息时间,饮食规律.以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时点击“采纳为答案”!谢谢!

你好！日常饮食宜选用低脂肪食物，如动物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等，并注意增加维生素纤维的摄入，如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐，适量喝酒，少喝含糖的饮料。探病的话可以带些微络康这样的天然膳食营养调理品，避免过多用西药给身体造成的副作用。地龙是我国重要的中药材之一，李时珍在《本草纲目》称之为具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病作用。以活性地龙蛋白和多种动植物多肽为主要原料的微络康，效果理想，其生物调理特性又赋予其无副作用的优点。