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食物中毒是怎么回事？
疾病：食物中毒提问于 2015-10-11 21:46 -
病情描述：
食物中毒是怎么回事？
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回答1
食物中毒是因摄入被细菌、毒素污染或含毒性的食物而引发的中毒现象。常呈暴发性，多人同食含毒食物后同时发病。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.发病原因：食物被细菌或其毒素污染，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等；食物本身有毒性，如毒蘑菇、未煮熟的四季豆等。
2.症状表现：早期症状不明显，随后出现剧烈呕吐、腹泻，还可能有头晕、乏力等。
3.诊断方法：根据进食史、症状及相关检查，如血常规、粪便检查等。
4.治疗措施：洗胃去除胃内未吸收毒物；使用药物诱导呕吐，如吐根糖浆；使用轻泻药泻空肠道，如硫酸镁；纠正脱水和酸碱失衡，静脉输入盐和葡萄糖。
5.注意事项：若呕吐或腹泻持续，要密切观察，防止脱水；呼吸困难者需辅助呼吸。
食物中毒危害健康，一旦怀疑应及时就医，避免病情加重。-
- 曾靖 主任医师 急诊科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长：急诊常见内科疾病的诊治，如急性上呼吸道感...
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