你好，乌鸡富含具有滋补药用价值的黑色素。黑色素有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。另外乌鸡还含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，是补血养颜的健康食品。[详细]