竹叶青茶具有清热除烦、生津利尿、消食化痰、解毒醒脑等功效。其作用包括促进新陈代谢、缓解疲劳、增强免疫力等。饮茶方法有多种,如选茶、备具、冲泡、品鉴等。 1.选茶:选择外形扁平挺直,色泽嫩绿油润,香气高鲜持久的优质竹叶青茶。 2.备具:准备茶壶、茶杯等茶具,并用沸水冲洗消毒。 3.冲泡:一般使用 80-85 度的热水,采用上投法或中投法冲泡,先注水再投茶。 4.品鉴:品尝时感受其鲜爽回甘的滋味,留意汤色的黄绿明亮。 5.注意:不宜空腹饮茶,睡前也应少饮,避免影响睡眠。 总之,正确饮用竹叶青茶能带来诸多益处,但要注意饮茶的方式和禁忌,才能更好地享受其美味和功效。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院