大蒜油的应用 1、 诱食助消化作用。大蒜素具有浓郁的自然香味,能对动物产生较强的诱食作用,能增加畜禽对饲料的采食量,同时强烈的大蒜气味能刺激动物消化液的分泌,加速胃肠道的蠕动。 2、 提高机体免疫力。大蒜素可激活动物单核细胞分泌水平,促进畜禽机体溶菌酶大量释放,活性显著提高,水解细菌细胞壁中的粘多肽,使致病细菌细胞裂解死亡,增强了机体的非特异性免疫功能,起到抗感染的作用。同时在体液免疫、细胞免疫及抗肿瘤免疫方面都起着十分重要的作用。
菠菜炒熟食之,其性偏于平和,肠胃虚寒病者食之影响不大;但煮汤食用,却有寒冷滑润之性...
张华 主任医师 广州市中医医院
花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、通乳、润肺作用。花生壳有降低...
张华 主任医师 广州市中医医院
酒是人们熟悉的饮料。喝酒对一些人来说是一种嗜好。酒有它的益处,亦有它的害处。适量饮...
张华 主任医师 广州市中医医院
猪肉是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虚肥,大动风痰,多食或...
张华 主任医师 广州市中医医院
桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口...
张华 主任医师 广州市中医医院
梨者利也,其性冷而又下行流利,对于实热之症确有疗效。但多食则易损脾胃,影响消化或成...
张华 主任医师 广州市中医医院