黄豆豆浆的属性并非简单地用寒性来定义,其性质受到多种因素影响,包括黄豆的品种、制作工艺、饮用者的体质、搭配的食材以及饮用的量等。 1. 黄豆品种:不同品种的黄豆在营养成分和性质上可能略有差异。 2. 制作工艺:如煮制的时间、温度等会影响豆浆的性质。 3. 饮用者体质:对于体质偏寒的人,可能会感觉其偏凉;而体质偏热的人则可能无明显感觉。 4. 搭配食材:若搭配红枣、桂圆等温热性食材,其整体性质可能会有所改变。 5. 饮用的量:大量饮用可能对肠胃产生一定负担,少量则影响较小。 总体来说,黄豆豆浆的性质不能一概而论,要综合多方面因素判断。对于大多数人而言,适量饮用黄豆豆浆是有益的,但特殊体质或存在某些疾病的人群,饮用前最好咨询医生建议。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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范瑞强 主任医师 广东省中医院
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