生姜泡醋的功效与作用有哪些？_即问即答

生姜泡醋的功效与作用有哪些？ 疾病：食疗提问于 2019-06-21 18:11: 病情描述：

生姜泡醋的功效与作用有哪些？

回答1
你好，生姜味道比较辛辣，是平时常用的食材之一，而且还有很好的强胃健脾作用，感冒后喝一碗红糖姜水还有很好的发汗作用，用醋来泡生姜有很好的抗衰老、防止脱发、补肾壮阳的作用，长期食用还可以很好的淡化脸上的色斑，但是不是每个人都能吃用醋泡的生姜，尤其是胃部有疾患的人群，还有晚上的时候尽量不要吃姜。
侯祥平 主治医师中医科 中山大学孙逸仙纪念医院 (三级甲等) 擅长：各种睡眠障碍及常见心身疾病的中西医结合治...
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回答2
您好，生姜味辛，性温归肺、脾、胃经，具有解表散寒，温中健胃，止呕，化痰止咳的功效。现代药理研究发现生姜具有保护胃黏膜，促进肠蠕动，保肝利胆，降血脂等作用。醋又名苦酒，味酸、温、无毒，入肝、胃经，具有散瘀止血，解毒杀虫的功效。现代研究发现醋具有降血脂、降血压、抗疲劳、延缓衰老的作用。生姜味辛，有发散之性。醋味酸，具收敛之性。生姜泡醋，一散一收，相互为制，即可以温中健胃，又不至于发散太过，同时又兼具行血散瘀之功。对消化系统功能和心血管系统功能都有良好的促进作用，具有防治疾病，强健身体的功效。希望我的回答能帮到您。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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