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食物过敏是怎么回事
疾病：食物过敏提问于 2016-03-07 16:27 -
病情描述：
食物过敏是怎么回事
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回答1
食物过敏，消化系统变态反应也称为食物变态反应或过敏性胃肠炎、食物过敏等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。儿童食物过敏反应的患病率约6%一8%，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%一7.5%，以1岁以内的婴幼儿多见。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发病率约6 8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的发病率则可高达26%。
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- 吴礼浩 主任医师 消化内科 广东药科大学附属第一医院 (三级甲等) 擅长：从事消化内科临床工作20余年，对复杂消化...
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