食盐是厨房中必不可少的调料，能让食物变得更加美味。然而，关于儿童是否能吃盐，使得众多父母陷入纠结中。有人认为：儿童不吃盐会导致全身无力、食欲变差；有人认为：儿童过早加盐可损害重要器官，那儿童到底能不能吃盐呢。
儿童到底能不能吃盐？
由于婴幼儿对盐比较敏感，食物中的盐含量达到0.25%时就感觉到很咸，久而久之生成重口味。6个月以内的婴幼儿每天的钠摄入量不能超过200毫克，相当于0.5克食盐；一岁前一天的食盐量控制在一克以内。通常婴幼儿能从母乳、配方奶粉中获取身体所需要的钠；辅食中的面条、蔬菜和水果中同样也含有钠。因此，一岁之前的婴幼儿无需单独添加食盐。
儿童过量摄入钠会怎么样？
1、增加肾脏负担
因为婴儿的肾脏功能还没有完全建立起来，无法代谢多余的钠盐。辅食中添加太多食盐，不能及时排泄出去，只能在体内滞留，从而诱发水肿和高血压。
2、减弱抵抗力
摄入过多钠可减少口腔中唾液分泌量，同时也会减少溶菌酶含量，使得致病菌易侵犯上呼吸道，阻碍黏膜上皮细胞繁殖，从而降低抵抗力。
3、影响生长发育
儿童摄入太多钠可影响机体吸收锌和钙等矿物质，从而阻碍智力发育和身高生长。研究发现，儿童血液中钠含量越多，钙和锌吸收能力就越差，身高就越低。
各个年龄段的儿童该摄入多少食盐？
6个月以内的婴幼儿每天的食盐摄入量约0.5克；一岁前每天的食盐摄入量控制在1克以内，无需额外加盐；一岁左右时每天的食盐量约1.0克；1~3岁时每天的食盐量达到1.8克；4~6岁时达到2.3克。一克食盐相当于15毫升酱油，或相当于一个茶叶蛋。
温馨提示
为了儿童健康，尽量减少食盐摄入量。饭菜快要出锅时再加盐，使得盐附着在食物表面，咸味比较强烈；叮嘱儿童远离高盐零食，如薯片、果脯类、肉松以及海苔，同时也少吃腌制食物和腊肉以及咸鸭蛋等。通常儿童饮食添加食盐后，无需额外加味精、鸡精或酱油等。超过2岁的儿童饮食逐渐跟成人差不多，因此食物制作的清淡一些。另外，购买食物时应仔细看一看食品成分表，保证钠含量不能超过30%。
