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方便面有哪些坏处?

2018/3/28 1:13:00

方便面现在作为最大众化的食品,有着便宜、食用方便、快速的特点。非常适应现在经济快速发展的时代,既可以当正餐,又可以当夜宵,但是经常吃方便面真的健康吗?下面我们就来探讨一下方便面的一些有害物质。

方便面有哪些坏处?

1、油脂,绝大部分的方便面都是通过油炸,然后密封保存起来的,虽然现在市面上有很多种方便面都号称非油炸,但是不管是非油炸的还是油炸的方便面,都多多少少会有一点食用油,所以说放置时间长了以后,方便面里的油就会被空气氧化分解,形成有毒有害的物质。如果说方便面里变质的油被我们吃下去以后,就会引起我们身体各种不适的症状,比如说呕吐,腹泻,头疼,发热等。而且长年累月吃这些被氧化的油脂,它会积存在我们的血管里面,很难排出去,容易引发心脑血管疾病。

2、食品添加剂,方便面里的食品添加剂,有着抗氧化,漂白,增色,调节胃口,延长保质期的作用,长期食用对话会导致味觉障碍和头发脱落,尤其是碗装的方便面,这种碗内壁是聚苯乙烯制成的,为了让碗体在高温下不变形,工人们还要在里面添加安定剂和防酸化剂,这些物质在滚烫的开水下会分解出一些聚苯乙烯,聚苯乙烯属于致癌物,摄入过多会造成人体肝脏肥大,染色体变形等,对我们人的身体有着不可逆的影响。

3、盐太多,一袋方便面的含盐量大概在六克左右,我们人体一天摄入的盐在六克左右是比较适当的,由此可以看出,方便面的含盐量还是很高的,如果说经常食用方便面,容易引发高血压,也会对我们的肾脏造成很大的伤害。

熬夜吃方便面好吗?

当然,偶尔吃一点方便面还是没有什么问题的,但是有些人经常吃方便面,更有甚者长年累月的吃方便面,方便面吃多了会影响大脑发育,消化系统,对我们人体的心,肝,脾,肺,肾和内脏器官都有不同程度的影响,因此我们建议还是尽量少吃方便面。当然我们也可以在食用方便面的时候,把泡面的水倒掉,换成其他的汤或是开水,这样就能有效的过滤掉一部分的盐和防腐剂等有害物质。

我们人体所需要的营养物质有六种,分别是脂肪,蛋白质,矿物质,碳水化合物,维生素和水,假如说人体长期缺乏任何的一种这些物质的话,那么就会导致我们患病了。然而方便面里面的营养物质大都是碳水化合物和少量的汤汁,不管是什么口味的方便面,里面所含汤汁的成分都是非常少的,远远满足不了我们一天所需的营养物质的。所以说我们在吃方便面的时候,要特别的注意这几点,一是方便面只是用来应急的,不是我们的主食。二是如果说要吃方便面的时候,我们应该添加一些其他的副食,比如说胡萝卜,菠菜,西兰花,地瓜,黄瓜等。也可以在食用方便面后,适当的吃一点水果来补充我们人体所需的其他微量元素。

(责编:杨晓红 )

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