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红豆薏米粥祛湿的误区

2017/11/7 14:01:09

第一,红豆选错了

食谱中所指的红豆,并不是市面上卖的小红豆,而是赤小豆。那么两种豆的区别在哪里呢?从形态上来讲,红豆偏圆,赤小豆偏细长;从疗效上来讲,红豆主要是养心,赤小豆才是祛湿。

第二,薏米不能直接煮

薏米的祛湿效果虽然很好,但是本身寒性太重,直接煮来吃对于脾胃的伤害很大。我们都知道,脾胃具有祛湿的作用,如果脾胃受伤了,那么湿气就更加散不出去了。越是想祛湿,湿气却越重,得不偿失。

(责编:苏雅婷 )

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