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花生炖猪皮吃出弹性皮肤

2017/11/6 13:43:50

黄豆花生炖猪皮

材料:黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

制作步骤:

1、黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

3、锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水,煮至黄豆花生完全熟烂。

5、最后根据个人口味放适量盐调味即可。

【有效成分:猪皮】

猪皮营养丰富,所含蛋白质是瘦猪肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为瘦猪肉的79%,和瘦猪肉所产生的热量相差无几。猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。这些大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。

明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:吃什么补血小板

血小板减少食疗方清蒸补藕:鲜藕洗净,将连衣花生捣碎,与芝麻,冰糖合并纳入藕孔中,文火蒸熟,随意常食,藕性寒凉,可止血,花生,芝麻养血,加速血小板再生.韭菜炒猪血:韭菜80克(洗净),猪血50克,同用武火炒熟,加盐调味,当菜食用,韭菜活血,猪血补血,故有补血化淤的良好作用.清蒸马齿苋:马齿苋洗净,置于米饭上蒸熟,以大蒜,香油佐味,当菜食,马齿苋性凉,能止血,血小板减少,大便带血者常食最为合适.木耳柿饼汤:黑木耳12克,柿饼4只,同煎汤,每晚当茶饮,木耳,柿饼均性凉,可滋阴,对血小板减少淤斑鲜红者,有消斑止血的功用.冰血散:动物血烤干3份,冰糖1份同碾碎,口服,每日3次,每次20克,服用时禁用茶.酒酿炖猪皮:甜米酒酿适量,猪皮150克(洗净),加水同煮炖,待猪皮炖烂后加少许食用油,酒酿能活血化淤,猪皮能减少血管脆性,对血小板减少,血管脆性强的出血有止血作用.这些都对提升血小板比较好的食物。患者完全可以使用中药治疗的,比如卷柏紫癜方。治疗比较彻底。

Q:猪皮可以美容养颜吗

猪皮可以美容养颜,猪皮当中含有的胶原蛋白是比较多的,在历史的生活当中,经常吃一些能够增强皮肤弹性,有利于使皮肤看起来更加的饱满光滑,但是尽量不要吃得过多,因为有可能会出现身体变肥胖的情况,如果想要改善皮肤的质量,可以通过医疗美容的方式,比如注射水光针或者是做热拉提。

Q:吃猪皮可以消除法令纹吗

可以多吃猪皮,因为猪皮中的胶原蛋白的含量非常的丰富,而且猪皮中还有丰富的弹性蛋白,猪皮能够让女性的肌肤细胞的贮水功能得到很好的改善,如果皮肤不缺水的话,肌肤就会一直保持非常有弹性的状态哦,不过如果你是氮质血症患者或者你有肾衰竭的情况那么最好不要吃猪皮哦,会加重病情的。

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