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养胃的食物:健脾养胃在于春

2017/10/19 13:50:37

春季健脾养胃,食疗很重要,比如萝卜鲫鱼汤有健脾益胃的功效;百合糯米粥有治疗胃痛心烦的功效,还可以助睡眠,最适合忙碌的上班族。免疫力比较低下的人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等,可以增强身体的抵抗力,抗御风寒为主的疾病。偏于体弱气虚的人,可以多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、鸡蛋等。

春季万物新发,人的胃到了最活跃、最有味觉的时候。但春季也是百病益发的时候,如果平时脾胃不太好,最好此时进行保养。

春季胃口大开之时,如果进食黏硬、生冷、肥甘味厚的食物,或吃得过饱,使胃难以负重,就可能诱发胃溃疡,使人在春季作下胃病。有的人脾气暴躁,易动肝火,到了春季肝气偏亢,更容易损伤脾胃的吸收消化功能。

平时总是吃大鱼大肉的人,到了春天,宜多吃百合、莲子、山药、大枣等健脾养胃的食物,这些平甘温补的东西,让脾胃更为活跃,缩短食物在肠胃堆积的时间,可以预防高血脂、高血压。

春季饮食要顺应节气的特点,平时喜欢吃酸性食物的人,这时要少吃,因为,春季是发散的季节,而酸性食物有收敛的功能,如果继续多食酸,则不利于身体的吐故纳新,会有损脾胃。喜食酸的人,多吃甜味食品可以补益脾胃。

春季健脾养胃,食疗很重要,比如萝卜鲫鱼汤有健脾益胃的功效;百合糯米粥有治疗胃痛心烦的功效,还可以助睡眠,最适合忙碌的上班族。免疫力比较低下的人吃一些有温补作用的葱、蒜和韭菜等,可以增强身体的抵抗力,抗御风寒为主的疾病。偏于体弱气虚的人,可以多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、鸡蛋等。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:春砂仁如何泡蜜糖养胃?

春砂仁养胃蜜采用优质新鲜春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、鸡内金、莱菔子、白扁豆、砂糖等撮液经科学方法精制而成。 功效:具有温脾养胃,化湿止泻,理气安胎功能。适用于寒湿冷泻,恶心哎吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖胃养肾,祛湿养颜的保健作用。 食法:早、午、晚各一汤匙(其中春砂仁3粒)平时保健养胃每周五六次。

Q:养胃吃什么?有什么食疗方?

步入夏至之后,天气炎热,琳琅满目的冷饮解暑的食品大受欢迎,雪糕、冻啤酒等总会让人爽到欲罢不能,有的人吃了倒也没什么问题,但部分人进食以后就出现腹痛、腹泻等不适症状。这主要是因为此类人群脾胃比较虚寒,如果过多摄入寒凉之品,加重体内的寒气,甚至出现返酸、嗳气、呕吐等症状。因此,专家今天特推荐一款温中健脾、行气化湿的药膳,以帮助冷饮过多伤胃之人。  春砂仁陈皮鲫鱼汤(2-3人用量)  原料:鲫鱼1条、猪瘦肉100克、春砂仁5克、陈皮1/4个、生姜3片  制作方法:将春砂仁打碎,陈皮浸泡至软。鲫鱼宰杀洗净,置铁镬中下油煎至微黄。猪瘦肉洗净切块。将陈皮、鲫鱼、生姜、猪肉一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改文火滚至1小时,加入春砂仁稍滚片刻,调入适量食盐便可食用。  此款药膳具有化滞养胃、化湿醒脾、舒缓压力的功效,其中春砂仁有温脾健胃、行气温中的功效;陈皮加强健脾行气理气之功。它适用于过食寒凉或者本身脾胃虚寒的人群,对改善脘腹胀满、食积不消、返酸、嗳气、虚寒泄泻等症状有所帮助。此款药膳偏温性,因此阴虚火旺者慎用。  选材要点:砂仁是热带和亚热带姜科植物的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。药用砂仁有三类,其中春砂入药疗效最佳,春砂仁果实呈椭圆形、卵圆形或卵形,具不明显的3钝棱,被弯曲的刺状突起,纵走棱线状的维管束隐约可见,果皮较薄,易纵向开裂,内表面淡棕色。在购买砂仁时,注意与草豆蔻、益智仁、白豆蔻等相似的药材区分开来。

Q:可以吃香砂养胃丸、归脾丸吗

你好,归脾丸和香砂养胃丸都有健脾养胃的作用,区别在于归脾丸着重补血安神,适用于血虚引起的心悸,失眠,纳差,治的是虚证。而香砂养胃丸着重于理气和胃,适用于气滞胃寒湿重而导致的脾胃不和,治的是滞证。仅供参考。

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