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低血糖患者宜多吃米饭

家庭医生在线 2017/7/22 8:43:21

低血糖的种类有好几种,除了药物引起的低血糖外,还有空腹低血糖、反应性低血糖。低血糖怎么办?低血糖吃什么好?下面就一起来了解下低血糖的相关知识。

空腹低血糖的原因及分类

(1)内分泌性低血糖:胰岛素或胰岛素样物质过多,比如胰岛细胞瘤(包括良性、恶性与增生)、胰管细胞新生胰岛或胰外肿瘤、中胚层发生的各种肉瘤、腺癌。或升高血糖的激素缺乏,如胰岛α细胞分泌胰高血糖素减少;垂体前叶功能减退;肾上腺皮质功能低下;甲状腺功能低下。

(2)肝源性低血糖:严重肝细胞损害,如肝癌、肝硬化、肝炎(暴发性、中毒性)、胆管炎、胆汁淤积、心衰所致肝淤血;或先天性肝酶系异常:糖原代谢酶、糖异生酶、糖原合成酶缺乏;

(3)肾源性低血糖:如肾性糖尿或肾功能衰竭晚期(非透析引起)。

(4)过度消耗或摄入不足:如长期饥饿、剧烈运动、透析失糖、慢性腹泻、长期发热、哺乳、妊娠、吸收不良。

(5)其他:自身免疫性低血糖、酮症性低血糖、Reye综合征、败血症。

反应性低血糖症

反应性低血糖症空腹时血糖并无明显降低,往往是遇到适当刺激后诱发(如进食)。一般不意味着有明确的病理性、器质性改变,常为功能性。但非绝对,有些器质性疾病如胰岛β细胞瘤,甲状腺素或肾上腺皮质激素缺乏亦可有餐后低血糖。按病史和0GTT可分为三型。

(1)特发性餐后(功能性)低血糖:是反应性低血糖中最常见者。约占70%,多在进食后2~4h发作,尤其是进食含糖饮食后,出现无力,心慌、饥饿、出汗和头痛等症状。确切发病机制还不清楚。有研究表明患者细胞对胰岛素的反应或对胰岛素受体敏感性增高,而胰高血糖素的分泌和作用降低。肾上腺素分泌的代偿导致餐后交感神经症状产生。病人血胰岛素水平往往医学。育网收集整理正常。功能性低血糖多见于30岁至40岁中年女性,病人多有神经质和精神紧张,实验室和体格检查多正常。

(2)营养性低血糖:多发生在进食2h~3h。病人有胃切除、胃肠切除、幽门成形术、胃造瘘术史。由于饮食快速由胃排空进入小肠,大量葡萄糖吸收引起迷走神经反射过度兴奋和胃肠激素过度分泌刺激胰岛β细胞一时性大量分泌胰岛素和急性低血糖发作所致。大量胰岛素的作用引起血糖快速下降,导致交感神经兴奋,大量儿茶酚胺释放而出现一系列低血糖症状。

(3)2型糖尿病或糖耐量受损伴有的低血糖:是糖尿病早期表现之一。多见于50岁以下NIDDM病人发生的餐后晚期低血糖。原因是由于胰岛素细胞对高血糖引起的胰岛素释放反应延迟所致。病人多肥胖,可有糖尿病或家族史。

低血糖吃什么好?

有的人容易低血糖,低血糖的时候,人们会难以集中注意力,心情烦躁,缺乏耐心。在平时要多吃些易消化的食物,维持血糖水平。

1、早餐吃好

“一日之际在于晨。”早餐需要给我们提供一整个上午的能量,因此早餐一定要吃好,而容易低血糖的人更应该如此,如果早餐没吃好,过了11点就很容易因为肚饿而发生低血糖的情况。

2、准备代餐、零食

容易低血糖的人,最好在办公室、包里备上一些健康的零食,比如牛奶、大枣、葡萄干、各类坚果等,注意不要选择薯片、饼干等高糖低营养的零食。在两餐之间应主动加餐,如果知道下一餐会推迟,一定要提前吃点食物垫一下,不要等到饿了再吃。

3、选择消化慢的食物

一日三餐每一餐都尽量选择消化慢、葡萄糖缓释、血糖上升缓慢的食物,避免吃太多甜食、面包、即冲的营养粉等食物,因为这类食物消化快,所以血糖升得也快,不利于维持血糖稳定。比如,同等干活数量的米饭,就比面包更利于维持餐后血糖稳定,而大米糙米混合饭又精白米饭效果更好。

4、低血糖食疗方推荐

低血糖的人可以试试下面这几款食疗方子,对于提高血糖有一定的效果。

西湖牛肉羹

材料:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。

做法:

①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。

②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。

太史鳝羹

材料:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。

做法

①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。

②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。

③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。

猪肝配菠菜

材料:猪肝200克,菠菜200克。

做法:

①将猪肝洗净,去除白膜,切片,然后加入20ml的白醋,腌制20分钟左右;倒去白醋,将猪肝移到干净的盘中,加入生粉,姜丝,盐。倒入50ml的啤酒,混合均匀上浆,继续腌制20分钟。

②冲洗干净的菠菜,放在漏篮里自然沥去水分8,锅中加入适量的水,大火烧开后,放入菠菜焯一下,加入几滴食用油,加入三分之一勺食盐,焯煮半分钟,焯好的菠菜捞出沥干水分。

③烹制猪肝过程:平底锅加入适量食用油,爆香姜丝,。加入腌制好的猪肝翻炒,猪肝半熟的时候,再加入20ml左右的啤酒。

④待猪肝炒熟时,加入老抽上色即可,将炒好的猪肝,摆放在菠菜中间。

如果你也有低血糖的问题,可以试试上面的方法哦!

(责编:詹远 )

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