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三道富含钙质的秋冬靓汤

2017/5/8 15:08:48

钙是人体不可或缺的矿物质,如果缺钙会影响人的身体健康。特别是正处于长身体的宝宝,骨骼的生长需要大量的钙质,如果缺钙,会导致免疫力下降,生长发育迟缓等。所以为了宝宝有个健康的身体,家长们如果发现宝宝出现缺钙的症状,要及时给宝宝补钙。

一、海带豆腐汤

材料:鲜海带丝、嫩豆腐半盒、香油1茶匙、高汤、盐各适量

烹饪工具:煮锅

烹饪时间:30分钟

制作方法:

1、 海带丝洗净沥干,嫩豆腐切成1厘米见方的小块;

2、 锅中热油,待油热后放入蒜蓉炒香,放入海带丝翻炒;

3、 而后在锅中加入鸡肉高汤,煮沸后加入豆腐块炖熟,盐调味即可。

营养提示:海带是一种碱性食品,经常食用会增加宝贝对钙的吸收,搭配鸡汤后营养和味道更加全面。

适合年纪:2岁以上的宝贝

二、草莓牛奶汤

材料:鲜草莓100g、牛奶150ml

烹饪工具:煮锅

烹饪时间:15分钟

制作方法:

1、 鲜草莓去蒂洗净,切成小块;

2、 将牛奶倒入容器中,加入刚刚切好的草莓块即可。

营养提示:牛奶含钙质丰富,草莓富含氨基酸、果糖、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素及矿物质等,这些营养素对宝贝的生长发育有很好的促进作用。

适合年纪:1岁半以上的宝贝

三、田园排骨汤

材料:排骨200g、胡萝卜1/2根、山药1小段、玉米1个、盐、姜片各适量

烹饪工具:煮锅

烹饪时间:60分钟

制作方法:

1、 排骨洗净后,放入凉水锅中,烧开,撇去浮沫后,捞出;

2、 将捞出的排骨放入砂锅内,加入清水和姜片,滴几滴醋,盖上盖,烧开后转小火炖30分钟;

3、 将胡萝卜、玉米洗净后、山药洗净去皮后都切块,一同放入锅中,再炖30分钟,出锅前加盐调味即可。

营养提示:这款汤品暖暖的很适合这个季节宝贝喝,山药作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素很适合这个季节吃。

适合年纪:2岁以上的宝贝

(责编:陈晓 )

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