怎么吃香蕉片比较健康

1、选择烘干工艺制作的香蕉片

我们在选择香蕉片的时候，尽量选择以高温烘干技术提炼而成的香蕉干，这样香蕉片不仅营养损失小，含脂肪、热量也较低，多吃不易导致发胖。

2、选择含糖油量少的香蕉片

香蕉片在制作的过程中，为了增加口感，往往会用糖来腌渍，选择含糖量少的香蕉干更有利于健康。市面上还有一种常见的香蕉干是通过高温油炸而成的，虽然口感香脆，但是营养成分破坏比较大，而且含油量高，不利于健康。

3、食用时注意适量

香蕉片在制作过程通常经过油炸及加工，例如100克的香蕉片热量就有528大卡，相当于九根香蕉吃下肚，如果不控制，在越吃越顺口的同时，肥胖及健康问题也会自然找上身。

4、不能代替新鲜香蕉

虽然香蕉片保留了香蕉的大部分营养成分，但是在制作的过程中，营养会不可避免的流失，而且，水分减少之后，糖分以及热量会相对提高，大家很容易会食用超量，导致糖分以及热量摄入过多，从而影响健康。

（责编：陈晓 ）