你从没暴饮暴食吗？你从没吃过诸如奶油一样的高热量食品吗？你从没对零食感兴趣吗？脂肪细胞正是在你无意识的状态下悄悄变大。所以要减肥，饮食是第一关，绝食不是上上策，节食减肥才是良策。
节食不等于极端节食
人活着，靠什么？靠热量。适当节食，保证身体每天所需的热量（即为基础代谢量），不仅不会让你变成胖子，也不会让你感觉头晕、眼花，甚至记忆力下降。但如果为了减肥，吃得过少，乃至以极端节食的方式“持之以恒”，会因为摄入的热量过少而不能满足你一天工作所必需的热量，减肥的结果将会是：体重一时性下降，一旦恢复正常饮食，体重反弹的可能性很大，甚至超过你减肥前的重量。
所谓节食，一日也是三餐。改成一日两餐，无形中每次的饮食量会增加，摄入的热量会比一日三餐时更高，而且会破坏营养的均衡性。节食也可以适当亲近高热量食品，因为这些食品也含有身体所需的营养，比如糖、脂肪。
女人若事前知道晚上要“撮”一顿，早餐午餐就要限制；若早餐午餐偏食，晚餐吃的食物最好种类繁多。
极端的节食减肥会营养不良
绝食减肥是大多数人都会选的减肥方法，大家都认为只要不吃饭让肚子饿几天就能瘦下去，也许初期真的有效，但当恢复正常饮食后，马上就会反弹回去。绝食能减肥吗？适当控制进食量是绝对可以的，但所谓的绝食一点不吃的方式并不推崇。绝食能减肥吗，绝食不光只有肚子受罪，更会造成营养不良，如果反复进行，那么就成了恶性循环，于是身体健康遭到严重威胁。
人类经过长期的进化，你的身体变得非常聪明，能够应付多种不同的情况：它会在食物充足的时候贮藏能量，而在饥饿的时候积存能量——当你在绝食的时候，你的身体会以为饥荒到来了，这时候它就会尽可能地节约能量，把新陈代谢水平降下来。
实际情况是，如果过度控制进食量，你吃得很少，体重会减轻，但减少的更多是肌肉，而不是脂肪。因为肌肉是人体消耗能量最高的部分，所以身体首先把肌肉而不是脂肪分解，来供给能量。你会觉得不想动，只想休息，无精打采。这也是身体本能地让你减少能量消耗，来保证你在缺乏食物的情况下活下来。
推荐中医减肥方法
中医减肥方法一：中药泡脚瘦身
适合人群：代谢缓慢、浮肿虚胖者
推荐药方：冬瓜皮+茯苓+木瓜
制作方法：将冬瓜皮+茯苓+木瓜，放入到锅中煮到材料松软后即可，将药水加入少量冷水，当水温为40度的时候就可以直接泡脚，泡15分钟即可。
功效：木瓜中的木瓜酵素能起到促进人体新陈代谢的作用，而茯苓则能加速人体的血液循环与脂肪代谢，只要每天坚持用药水泡脚，大约半个月的时候就能收获显著的成效，能轻松减掉赘肉5-8斤。
中医减肥方法二：中药茶饮瘦身
适合人群：消化不佳、体虚发胖者
推荐茶谱：陈皮+车前草+绿茶
制作方法：将陈皮+车前草+绿茶先用热水清洗一遍，将水倒掉后，再加入沸水冲泡10分钟即可饮用。功效：陈皮有着很好的理气和胃和促进消化的作用，而加上具有利尿效果的车前草，以及能够降脂的绿茶一起饮用，在每天饭后一小时饮用，能治疗因为消化不良而引发的虚胖症状，大约坚持半个小时就能让腰围瘦一圈。
中医减肥方法三：中药膳食瘦身
适合人群：身形虚弱、营养不良
在中医中人的体质分为寒底和热底两种，只有根据不同体质来对症下药才能有效瘦身，而秋冬是进补的时节，通过膳食来瘦身是最佳的方法，在食物中加上一些中药材，简直是锦上添花，比如说寒底的人就需要吃一些温补或者是热一些的减肥食物，尽可能的不吃寒冷食物，以免对身体造成伤害，而热底的人则需要避免吃太热的食物，温补的食物也要少量使用，这样搭配起来才能有效减肥瘦身。
