根据《每日邮报》最新报道，意大利专家介绍，每天吃七个坚果可以改善精子的质和量。专家们为验证这一结论，在都灵的一所医院对100个不孕的男性进行了实验。
这些男性被分成两组；研究人员在第一组的日常饮食中加入7个坚果（核桃、榛子、杏仁或者花生）；对另外一组，研究人员通过减少肉类和奶制品降低该组男性饱和脂肪的摄入、增加油性鱼和种子类食品提高多元不饱和脂肪的摄取。
研究人员发现，这两组饮食的改变都能有效提高生殖力；坚果含有大量多元不饱和脂肪酸，它们含有许多功效，其中还包括减少炎症。
然而，并不是所有人都可以放心享受这种美味，以下几类人需慎食坚果。
腹泻的人。坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用，凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人，应暂时不要吃坚果，否则会加重腹泻症状。
上火的人。坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成，并会添加大量盐等调料，这易引起口腔和咽喉干燥。在出现咽喉炎、口腔溃疡等上火症状时，应该尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。可以考虑吃生坚果，或吃煮熟的坚果。
幼儿。由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入呼吸道，引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾，特别是3岁以下幼儿吞咽控制能力尚未发育成熟，最好将坚果切碎食用，避免发生危险。
最后，有些人会对某种坚果过敏，如花生、腰果等。一旦误食，会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应，甚至可能危及生命。这类人一旦发现自己对某种坚果过敏，以后应尽量远离。
需要说明的是，只要控制好量，痛风病人、糖尿病患者和减肥人群也可以放心吃坚果，坚果属于低嘌呤食品，淀粉含量少，膳食纤维多（栗子和白果除外），有助控制血糖，并能有效压制饥饿感，延长饱腹感。坚果的每日适宜食用量是半两左右，大约相当于一小把。
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