啤酒加味精是什么？又有什么催情的作用？究竟啤酒加味精是怎么一回事呢？
啤酒加味精的作用流言： 啤酒加味精就等于春药！有人还言之凿凿，“试用过这个配方，确实能够激发性欲，只是程度不一等等”。有人分析称，主要作用在味精。这东西摄入多会引发副作用，产生与“春药”类似的迷幻效果。
啤酒加味精的作用真相： 其实，类似的内容早在2005年就开始以电子邮件的形式到处流传了。啤酒加味精的作用发件人恳切的告诉大家：不法之徒用啤酒加味精的方法制造催情药物以侵犯女性，喝下这种配方饮料的人会感觉到身体燥热以及兴奋感觉，还举出具体案例称有女性深受其害，并提醒大家警惕陌生人的啤酒。
其实，从啤酒加味精的作用最终的警告看来，这条流言的目的是为了提醒大家“不要随便喝陌生人的饮料”。说起来，这个警告确有必要，因为确实可能有人会在饮料里下药，借此实施犯罪。我们知道，啤酒加味精的作用确实有一些安定镇静类药物能在很短的时间内起效。啤酒加味精的作用如果设法让这些药物溶解在饮料里，那么喝了这些饮料的人可能会在半小时甚至更短的时间内陷入意识模糊状态，可能因此遭遇不测。为了自身安全，还是应该避免吃来历不明的饮料、食物。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。
而啤酒里加入味精后，二氧化碳和谷氨酸钠发生化学反应，造成啤酒内的酒精度数增高。味精里的氨基酸与酒精结合，啤酒的性质发生改变，会让人口干舌燥，但人的理智还是清醒的，而且身体也没有其他异常变化，所以喝了少量啤酒加味精是没事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了，因为啤酒本来就能喝醉人，只是酒量因人而异罢了。 不过，关于啤酒加味精等于自制催情药的说法，是没有太多的科学依据的。
