南京20岁女孩小张为了拥有好身材，最近半年一直通过节食减肥。1个月前，她反复发热、头痛。后来，突然浑身抽搐。医生诊断其患上了重症脑膜炎，损伤了智力。其智力仅相当于六七岁的孩子，已不可逆转。其实减肥不是儿戏，虽然现在大众的眼光是“以瘦为美”，但是减肥也要适度，任何轻率或不科学之举，都有可能给身体带来危害。
减肥可能造成的伤害：
低热量食谱——猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法，只要坚持，能收到良好的效果。但要适度，每天摄取的总热量不得低于600卡，美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明，每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏，轻者发生心率改变，重者可出现与饿死者相同的心脏病变，有导致突然死亡的危险，医学上称为猝死。
严格素食——脱发
日本专家的统计显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多，其中20%—30%为20—30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，其中锌、铁、铜等微量元素不少，而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等，蛋白质及微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
欧美等国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2—4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。快速减肥为什么会产生这样的后果呢？可能是因为当热量供应急剧减少，沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出结晶而沉淀下来。同时，控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱，不能及时排空，也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度，按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐，则可防止胆结石的发病。
减肥过多——记忆减退
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者：体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。体重超出20%—35%的人最聪明，而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能，减肥之举当慎之又慎。
计算理想体重
理想体重的计算方法是：理想体重=身高（厘米）-105。
如果实际体重超过理想体重，并且实际体重与理想体重的差值在理想体重的10%以内，那么体重在正常范围之内；如果差值超过理想体重的20%，则 属于肥胖；如果差值为理想体重的10% - 20%，则处于超重状态。举例来说：某人身高为175厘米，现在体重为85公斤（160斤），那么其理想体重为175-105=70 公斤（140斤），实际体重与理想体重的差值为85-70=15公斤，差值与理想体重的比值是（15÷70）×100%=21%，已经超过了理想体重的 20%，由此可知，此人已经处于肥胖状态。
减小肚腩最有效还是运动
1、预备姿势做好，调整呼吸准备开始运动
向右侧卧，身体弯曲，以手掌制成头部，肩膀放松，让大腿与身体呈90度，膝盖也要放松。
2、锻炼大腿内侧以及臀部的肌肉
平稳地控制动作，做完一边之后，再向另一侧侧卧再做，臀部与大腿之间的角度要修正，以维持肌肉向外拉到最大程度。
3、大腿内侧抬高，以手掌托住头部
右脚弯曲，脚掌平方在地上，左脚伸直，略微抬高，脚掌放松，有控制力慢慢把脚放下，慢慢把脚抬高，反复做10次。
这些食物瘦身效果也不错
1、低脂酸奶
低脂酸奶是精致碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪的健康组合。另外，酸奶不仅非常美味，还含有大量的钙质，能帮助你加快体内的脂肪燃烧。研究表明女性每天喝3杯酸奶能达到更好的健康减肥效果。
2、浆果
营养美味的浆果是最好的减肥小吃。它不仅能满足你对甜食的渴望，不加糖的浆果还是低脂肪、低热量、抗氧化的理想减肥食品。另外，浆果含有大量的纤维素，是帮助增加饱腹感的最佳瘦身零食选择。
3、鲑鱼
鲑鱼含有丰富的ω- 3脂肪酸，这些脂肪酸能减少炎症和患心脏病的风险。另外，ω-3脂肪酸还可以提高胰岛素敏感性、减少腹部脂肪、帮助稳定血糖水平，降低你的食欲，对减少热量摄入有很大的帮助。
4、鸡蛋
鸡蛋是瘦身食品的最佳选择之一，作为早餐尤其有助减肥。一个均衡的营养早餐可以让你有一个良好的开端。摄入足够的蛋白质，有助于加快你的新陈代谢、增加饱腹感，能有效避免饥饿感的产生。
