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美食达人 糖醋排骨的做法

家庭医生在线 kelong 2012/6/25 0:08:19

  主料:排骨最好是肋排

  辅料:葱花、姜丝、冰糖、醋、番茄酱、老抽、料酒

  1.排骨焯水 控干水后 再用开水冲洗

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  2.放盐、酱油、葱、姜丝、料酒腌5分钟

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  3.腌好用高压锅蒸 上汽后压4分钟

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  4.另起油锅,把糖和陈醋还有番茄酱炒 快收汁时放入捞出来的排骨

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(责编:吴燕 )

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