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营养饮食吃出健康好头发 饮食防治白发脱发

家庭医生在线 2011/8/29 9:25:07

  

营养饮食吃出健康好头发 饮食防治白发脱发

    谁都愿意有一头乌黑、柔软、有光泽的秀发,以使自己更美。尤其是风华正茂的少女,如有一头秀发,真可谓“锦上添花”。头发和身体的其他部分一样,每天也进行新陈代谢。要使头发保持健美,除注意洗、梳、理外,还要注意头发的营养。

  健康头发和营养有关

  要想拥有健康的头发,仅仅靠选择好的护发素是远远不够的,头发同样需要各种营养,因此保持平衡饮食,合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养,才能有利于头发的生长。

  头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质,因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品,如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。

  维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善,促进头发的生长起十分重要的作用,含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜,其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。

  维生素B可以促进头皮的新陈代谢,维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中,如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。

  维生素E可以促进血液循环,它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。

  矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素,常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。

  保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等,忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等,也要忌食高糖和高脂肪类食物。

  护发:八种让头发更健康的食物

  “人体的头发大约每月长1/4-1/2英寸,同皮肤更新,指甲长长一样,头发生长的基础就是我们吃进去的营养素”,芝加哥营养学专家杰克逊博士说,“如果饮食健康,身体里所有的细胞都会长得更强壮,更健康,包括毛发细胞。”

  “如果你的头发生来就是又细又稀疏,那你可能就不敢奢想编两条像绳子一样的发辫,不管你吃什么。但是,一个包含丰富促生长蛋白质和铁离子的平衡饮食可以让你的头发发生意想不到的改变”,一个营养专家如是说。

  注意市场上所谓的能使头发长得又快又浓密的“营养补充物”并不总是有效的,有可能让你乐极生悲。

  “虽然市场上可以找得到各种现成的营养素,但还是应该尽可能的从食物中摄取”,美国霍列诺的皮肤科医生,临床博士米兰妮告诉记者说,“虽然很少发生,但是过度的补充一些营养素,比如维生素A,和头发脱落有关”。

  第一名:鲑鱼

  鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”

  素食主义者怎么办呢?每日食用1-2汤匙富含W-3脂肪酸的亚麻子也可以由同样的效果。

  第二名:深绿色蔬菜

  菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。

  深绿色蔬菜还能提供铁和钙。

  第三名:豆类

  豆类,豆类,它们对头发真的有用吗?

  答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

  布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。

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  第四名:坚果

  为了让头发更浓密,更有光泽,你应该食用坚果吗?应该!

  巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。

  核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。

  第五名:家禽类

  鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。

  缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。

  家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。

  第六名:全麦

  让你的牙齿开始撕咬全麦吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。

  第七名:蚌

  蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌-强有力的抗氧化剂。

  如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。

  第八名:低脂牛奶

  低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。

  为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。

女性养生饮食专为女人

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:头发油,脱发多,洗发水和护发素要怎么选?

最先,头发油属于油性发质,饮食上要少吃油腻食品,多吃蔬菜水果,多喝开水。次之,脱发是每个人都存在的困难,自打生完宝宝第一年我是脱发严重,我用的是专业医治防脱发的洗发液,用了一段时间觉得一般,后来就往饮食这块改进,多吃豆类,黑芝麻什么的食品,睡眠歇息要规律,不熬夜,少吃辛辣食物,脱发就慢慢改进。最终,洗发液和护发乳要找到适合自己的,市场中很多品牌,价格中多少都有,适合自己才是好的。倘若油性发质,就不要用护发乳,一至二天洗一次秀发,维持头发的洁净度。

Q:头发毛躁,想去理发店做头发护理,用什么护发产品好?

你好, 首先应注重头发的保健和护理,饮食以清淡为主,忌食高热量或刺激性食物(如煎炸食品、辣椒、烟、酒、咖啡),生活作息应规律、睡眠充足、减少心理压力。局部用药以去除油脂、减少皮屑、消炎止痒,以具有去头皮屑成分的洗发水洗发, 口服药物传统的有维生素B6和胱氨酸等,使用的保法止 ,对治疗遗传性脂溢性脱发有显著效果;还可以外用米诺地尔溶液擦敷头皮,可以减少脱发,促进毛发再生。

Q:怎样治疗溢脂性脱发

如何医治溢脂性脱发,脱发是许多人面临的一大社会问题,通过生活中的一些护发方法可以预防脱发。以下是我们介绍的几种预防脱发的日常注意事项。  合理的饮食  维生素缺乏是导致脱发的因素之一。此外,蛋白质的缺乏也是影响脱发的因素之一,会使头发变得越来越稀少,妨碍头发的健康生长。因此,合理的饮食既有助于头发的生长,又有助于身体的健康。  护发方法  细心呵护头发可预防脱发。在头发处于湿润状态时,头发更加的脆弱,不能用力梳,还有,现在非常流行对头发染、烫、卷,这样都会损害头发。  减轻压力  压力过重会引发各种身体疾病,包括脱发,使头发在几个月内都处于休眠期,所以预防脱发应避免过重的压力,平时多锻炼,养成良好的生活习惯。

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