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冬天孩子咳嗽的止咳食谱

家庭医生在线 2010/12/1 1:31:31

冬天孩子咳嗽的止咳食谱

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  冬天到了,天气越来越冷了,只要家长稍有不慎,孩子就有可能着凉感冒,甚至咳嗽。万一孩子感冒咳嗽,家长也不必过于担心,下面列举5大咳嗽类型的食疗妙招,希望对家长朋友们有所帮助。

  (1) 风寒咳嗽:用干姜30g,淡豆豉15g,共放入锅内,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液1 次,加水再煎。共煎液2次,合并煎液,再以大火煎煮浓缩,至煎液较稠厚时加饴糖250g(或以关东糖250g代替),调匀。再继续煎熬至用铲挑起成丝状,而不甚粘手时,停火。趁热搅拌,使糖变为乳白色,再趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分制成条,再分割100块,即可。

  (2)肺燥咳嗽:用党参250g,沙参125g,桂圆肉120g,先以适量水浸泡透发后,加热煎煮,每20分钟取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜1倍,至沸停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化,顿饮,每日3次。

  (3)风热咳嗽:用洁净丝瓜花10g,放入瓷杯内,以沸水冲洗,加盖温浸10分钟,再调入蜂蜜适量。趁热顿服。每日3次。

  (4)肺虚久咳:大鸭梨或雪花梨1个,洗净,柄部横断切开,挖去核,内装川贝母10g,把梨上部拼对好,用牙签插紧,放大碗中,加冰糖30g,水少许。再把碗放蒸锅中蒸40分钟即可,吃梨喝汤。

  (5)痰湿咳嗽:用鲜柚肉500g,去核切块,放在瓶罐中,加白酒适量,封严,浸闷一夜,再倒入铝锅中煎煮至余液将干时,加入蜂蜜250g,拌匀即可。待冷,装瓶罐备用。

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(责编:方徽雯 )

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相关问答
Q:什么是支气管炎

不少父母对宝宝咳嗽都很头疼,给孩子吃止咳药担心药物有副作用,不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。其实,如果父母在孩子咳嗽未愈期间注意饮食调理,可以收到事半功倍的效果。饮食调理总原则  忌冷、酸、辣食物  冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。  忌花生、瓜子、巧克力等  上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。  忌鱼腥虾蟹  进食鱼腥类食品后会咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过敏体质的孩子咳嗽时更应忌食上述食物。  忌补品  不少父母给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免补品留邪,使咳嗽难愈。  少盐少糖  吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。宝宝咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。至于糖果等甜食多吃可助热生痰,也要少食。  不食或少食油煎炸食物  孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。  宜多喝水  除满足身体对水分的需要外,充足的水分可帮助稀释痰液,使痰易于咳出,并可增加尿量,促进有害物质的排泄。  饮食宜清淡  以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。食物以蒸煮为主。水果可给予梨、苹果、藕、柑橘等,量不必多。  不同的咳嗽,不同的禁忌  风寒犯肺咳嗽:  临床表现:起病较急,咳嗽,痰白清稀,流清涕,鼻堵喷嚏,头痛身痛,怕冷身微热,无汗,口不渴,饮食减少,舌苔薄白,脉浮紧。  食宜:宜吃辛味带有温热性的食品,如生姜、白葱、豆豉等;  食忌:一是忌食生冷寒凉:
  (1)各种冰制饮料;
  (2)属寒凉性质的瓜果:包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;  二是禁食酸味的食物:如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等;  涩味的食品:如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等。  风热犯肺咳嗽:  临床表现:流黄浊涕,咳嗽吐黄色稠粘痰,伴有发热汗出,咽干痛痒,口渴喜饮,大便干,小便黄,扁桃体红肿,咽部充血,舌苔薄黄或黄厚,舌苔红,脉浮而快

Q:孩子咳嗽怎么办?

如果是孩子出现经常的咳嗽的症状,应该首先多穿衣服注意保温,再就是服用消炎杀菌药物,其次是注意清淡饮食,禁忌辛辣食物,适当的注意休息很重要,多吃蔬菜水果。

Q:宝宝气管发炎

不少家长对孩子长期咳嗽感到非常头疼,其实如果在孩子咳嗽期间注意饮食禁忌,可以起到事半功倍的效果。  具体应注意以下八忌:  一忌寒凉食物。  咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒,就会伤及人体的肺脏,而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。同时,痰的多少还与脾有关。过多进食寒凉食物,还会伤及脾胃。造成脾的功能下降。  二忌肥甘厚味。  中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。  三忌鱼腥虾蟹。  咳嗽患儿在进食鳃类食品后咳嗽会加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。  四忌甜酸食物。  酸食会敛痰。使痰不易咳出,导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。  五忌食用橘子。  许多人认为橘子是止咳化痰的,虽然橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而会生热生痰。  六忌吃得太咸。  吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。  七忌花生、瓜子、巧克力。  这类食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。  八忌食用补品。  不少家长会给体质虚弱的孩子服用补品。但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈

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