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转载 来源: 家庭医生在线论坛 2010/4/28 13:42:23

  材料:冬笋,萝卜苗,嫩豆腐

  做法:

  1、冬笋去壳,切成片,嫩豆腐切成小块,萝卜苗洗净

  2、烧沸一锅水,将笋片放入焯10分钟后捞出,去草酸,除涩味

  3、另烧一锅水,水开后,将焯好的笋片和豆腐块放入

  4、待水再次沸腾后,倒入洗净的萝卜苗,即关火

  5、调入一点点盐调匀即可

(责编:张蓝飞 )

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