调查研究发现，癌症高可能与饮食有关系，喜食腌过的咸菜，喜食滚烫的热粥等会导致食道癌的高发；肝癌高发与慢性乙型肝炎有关系，注射乙肝疫苗可预防；另外，不吃变质的食物，如米、面、油、花生、瓜子变质黄曲霉素含量高，街边小吃也要少吃，因为使用油的质量难保证，如果是地沟油，黄曲霉素的含量就会高出几百倍。

你好，根据你的情况分析 平时注意健康的是饮食和生活习惯，营养也要跟上，比如蛋白质，各类维生素等等，刺激性的食物少吃，多吃蔬菜水果，多吃软食，细嚼 慢咽，太粗太硬的食物不要吃，少食多餐，也可以服用亚克人参皂苷rh2,提高病人免疫力和抗癌能力 ，预防癌症。

近些年，国内外材料均报导，红萝卜具备显著的防癌抗癌功效。研究表明，欠缺维生素D得人，癌病患病率比正常人高2倍多，每日如能吃一定量的红萝卜，对预防癌症大有益处。由于红萝卜中常含有的胡萝卜素能转化成大量维生素D，因而，可以有效的预防肺癌的产生，甚至对已转换的癌细胞也有阻拦其进展或使其逆转的功效；研究还发现，红萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具备防癌功效；红萝卜里的木质素，也有提高人体防癌的免疫力和间接消灭癌细胞的功效，故红萝卜是一种很好的抗癌食品。