药性 | 平 | 平 |
药味 | 甘 | 甘 |
归经 | 肝经 | 心经 |
主要成分 | 含铜、锌、锰等元素,还含胡萝卜素(carotene)、乌鸡黑素等。 | 鸽肉所含营养成分比许多禽肉高,蛋白质为21%—22%,脂肪仅为2%—3%,能量为5.02兆焦耳,含人体所需21种氨基酸中的16种,主要氨基酸含量累积达16.91%,赖氨酸、蛋氨酸等八种人体必需氨基酸含量大于8.43%,谷氨酸、天门冬氨酸两种决定肉味的氨基酸含量达3.36%,是鸽肉肉味鲜甜可口的主要原因。 |
用法用量 | 内服:煮食,适量:或入丸、散 | |
注意事项 | 凡实证,邪毒未清者不宜服。 | |
临床应用 | 乌鸡煎丸《袖珍方》:妇人虚劳血气、赤白带下; | |
功效主治 | 补肝肾;益气血;退虚热。主虚劳赢瘦;骨蒸痨热;消渴;遗精;久泻;久痢;崩中;带下 | 滋肾益气、祛风解毒、补气虚 |