主要成份：含挥发油，其中主要为豆蔻素及由姜素。
性 状：呈不规则的球形团块，由30～200余粒种子紧密集结而成，被黄白色隔膜分为三个自然瓣，隔膜处略下凹呈纵沟状，两端集合点略呈三角形，直径约1～厘米。表面灰棕色，种子集结坚不易脱落。个体种子呈不规则的颗粒状，上面有一条明显的纵沟纹。质坚硬，破开后可见白色众人。气味酸，味辛辣微有凉香感。以子粒饱满，紧结者为佳。
适应症/功能主治：健脾燥湿，开胃止呕。脾胃虚弱，湿郁寒滞引起的不思饮食，呕逆脘痛。

偏方名称：草蔻汤
偏方内容：泽泻1钱，木香3分，神曲4分，半夏（制）5分，枳实（麸炒）5分，草豆蔻5分，黄耆5分，益智仁5分，甘草（炙）5分，青皮6分，陈皮6分，川归7分，茯苓7分。 【功能主治】脐腹虚寒疼痛。 【用法用量】上（口父）咀。加生姜3片，黑枣1个，水煎服。