食品原料不新鲜,或者经过处理,如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等…… 详情>
受利益驱使,不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长,…… 详情>
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点…… 详情>
洋葱和蒜苗:晾干洋葱或蒜苗,放在凉爽、干燥、通风处,能贮藏很长时间。不…… 详情>
炒勺上火烧热,注入少许花生油,下入葱、姜、干辣椒、八角、花椒煸香; 详情>
买不到新鲜的,超市也有包装好的卖。不管是何种笋,食用前第一步都应先用开…… 详情>
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素…… 详情>
将清水烧沸后,端锅待冷至60-70℃时,放入豆腐皮泡至全部回软,捞起,…… 详情>
将麻辣香水鱼自带粉料包拆开放在鱼片上搅拌均匀,可以适当放两片姜和葱一起…… 详情>
心得:这款菜式是佐餐佳品,清爽,美味;如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝…… 详情>
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物,或许更多地是因为它出身卑微,价钱低…… 详情>
麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类…… 详情>
麻辣烫是现在很多年轻朋友们很喜爱食用的一种美味,特别是男性,工作一天后…… 详情>
麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油,调拌的时候也可以按照…… 详情>
用碗一只,放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱,调成卤汁,浇在粉丝上,…… 详情>
功效:下气开胃,促进食欲,助消化,解醉酒。原料:大白菜叶6片,麻辣粉1…… 详情>
过烫的食物是诱发食管癌的主要因素之一。时下最流行的就是麻辣烫、火锅等烫…… 详情>
鸡翅用cook100的腌料腌制了两小时,然后煎锅放入少许油,鸡翅表面沾…… 详情>
鸡腿肉去骨,用清水煮15分钟至熟,尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用…… 详情>
花椒可以先用油煸了再捞出来不用,这样吃的时候才更方便些。干红椒用清水浸…… 详情>
2024年11月29-30日,由泰州市人...详情>
炒盐,作为一种传统的食品加工方式,不仅能够提升盐的风味,还具有一定的保健效果... 详情>
近年来,深海鱼胶原蛋白作为一种天然的营养补充品,受到了越来越多人的关注和追捧... 详情>
碳水化合物是人体主要的能量来源,它们广泛存在于我们的日常饮食中。了解高碳水化... 详情>