从中医角度上说,黄豆、冬瓜、鲤鱼均有利水的功效,同时黄豆还能宽中益气、…… 详情>
现在是廿四节气的“霜降”,这是秋季的最后一个节气,今日靓汤宜椰子黄豆煲…… 详情>
不会肥腻的秋季养胃汤。 中国人喜欢以汤来滋补身体,清润的汤水可以滋润我…… 详情>
在中国人讲究以形补形的说法里,想要健骨,用骨头汤来滋补最是不错。可骨汤…… 详情>
丝瓜在广东民间又谓“胜瓜”,清甜、嫩爽。鲮鱼入汤入菜时尤其鲜美,和丝瓜…… 详情>
秋葵具有滋阴养阳、补中益气的功效,且不燥热、不寒凉。广东民间常以烫熟、…… 详情>
鲤鱼为四大河鲜之一,入秋时特别肥美、肉质细嫩鲜甘。中医认为它性平味甘,…… 详情>
白瓜鲜嫩多汁、清甜可口,有与其他瓜类一样的营养成分,还富含维生素C和矿…… 详情>
猪颈肉肉质较嫩,有肥有瘦,层次分明,因而得到青睐,尤其是滚汤或炒菜时用…… 详情>
青瓜长大以后,南方人不叫它老青瓜,却叫“老黄瓜”。它不但保持了青瓜的维…… 详情>
金针滚鲩鱼片汤可谓广东汤的经典之作,它清润醇香可口,有滋阴、健脾、开胃…… 详情>
虽同属菌类,白背木耳性平味甘,有通涤血管、通经活络、补益补血的作用。现…… 详情>
在众多品种的茄瓜中,有一种叫“盐步观音手指”的茄瓜,又叫“盐步秋茄”,…… 详情>
秋时花蟹鲜美可口,中医谓有滋肝阴、充胃液、养筋活血、补骨添髓之功。豆腐…… 详情>
老黄瓜富含植物蛋白和维生素,入汤时清香脆嫩,味道鲜甜。秋日是贝类海鲜肥…… 详情>
竹壳茶是用干竹叶把粗茶叶和金银花、鸡骨草、车前草、金不换、救必应等中草…… 详情>
黑玉米被称为“美容食品”,能有效地改善肝、心、脾、胃等五脏功能,使之良…… 详情>
白术为补气类中药,性温味甘、苦,有补气健脾、燥湿利水、固表止汗及安胎的…… 详情>
时下的气候为中医所称的“长夏”,暑气未尽,秋风未到。中医又谓长夏与脾相…… 详情>
广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养…… 详情>
眼袋位置的皱纹是许多人面临的肌肤问题之一,它不仅影响美观,还让人显得疲惫老态... 详情>
山楂,这一大家耳熟能详的食材,不仅味道酸甜可口,更有着丰富的营养价值和药用功... 详情>
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榴莲,这一独特的热带水果,因其浓郁的气味和独特的口感而备受关注。本文将从专业... 详情>
扁平足,作为一种常见的足部形态,指的是足底弓形降低或消失,导致足底与地面接触... 详情>