秋葵的做法
秋葵的做法是什么？秋葵属指一年生、二年生或多年生草本植物。约有十五种。花大而美丽,可用于园林,有些种类可入药或食用。本属与木槿属极相似,主要不同处在于前者萼佛焰苞状,一侧开裂,在果时环状脱落, 而后者萼宿存,易于区别。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。家庭医生在线频道为广大网友提供秋葵的做法最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下秋葵的做法,请关注家庭医生在线。
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