维生素B1缺乏症的病因是什么?

陈祖辉
陈祖辉 主任医师

暨南大学附属第一医院 (三级甲等) 健康管理中心

擅长:健康教育与咨询,在亚健康纠正与干预方面积累了丰富的临床经验

【名医解答】

  维生素B1缺乏症也就是脚气病,是由维生素B1缺乏所致的一种营养性疾病。因为人体需要不断的能量供应,而能量的来源主要靠葡萄糖代谢,葡萄糖代谢又必须有维生素B1作为辅酶才能完成。所以,如果长期食用精白米、精面或常酗酒,则会影响肠道对维生素B1的吸收,造成维生素B1缺乏症,引起脚气病。

维生素B1缺乏症
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