肾阳虚吃什么好?

石显方
石显方 副主任医师

中山大学附属第六医院 (三级甲等) 中医科

擅长:胃肠病、妇科病、肝胆病、肾病,对中医疑难杂症有丰富的临床经验,对中医治未病、亚健康的综合调理有独特的见解。

【名医解答】

  肾阳虚吃什么好?a. 羊肉羹:煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。 c. 核桃仁粥(宜于阳虚便秘): 核桃仁30克,研成膏状,注入50毫升热水拌匀滤汁;籼米50克煮粥,米熟烂后将核桃汁加入再煮,待无核桃生油气后即可,热食。 d. 糯米粥(宜于阳虚泄泻): 糯米50克,狗肉汤250毫升,文火炖煮成稀糊状,加适量胡椒、味精即可,热食。 宜食食物 性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。 阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。 阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物,如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等;具有收涩止泻的食物,如石榴、乌梅、莲子、芡实等。

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