肾功能衰竭期如何饮食?

周佩如
周佩如 主任护师

暨南大学附属第一医院 (三级甲等) 健康管理中心

擅长:擅长糖尿病、代谢综合征的个性化护理:如个性化饮食、运动教育,健康生活方式教育,胰岛素注射技巧,血糖自我监测技巧,糖尿病足和筛查及教育。

【名医解答】

  肾功能衰竭期:

  1时常合并低钙高磷血症,可加重肾小球硬化,应给予低磷饮食。瘦肉、蛋、奶、动物肝肾含磷高,海带、柴菜、芝麻酱、花生、干豆类含磷也较丰富,这些食物需适当减少进食量。

  2米、面含植物蛋白约9%,淀粉含植物蛋白约0.3%,肾衰竭患者应进食淀粉类食物,如小麦、玉米、红薯等,但要注意换算好碳水化合物的含量,以防血糖升高。

糖尿病肾病
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