为什么更年期女性应多吃山药?

梁东辉 预约
梁东辉 主任医师

南方医科大学珠江医院 (三级甲等) 中医科

擅长:       从事中西医结合临床、教学、科研工作30余年,有扎实的中、西医理论知识和丰富的临床实践经验。师承国医大师孙光荣教授、国医大师熊继柏教授、全国名老中医陈镜合教授、罗颂平教授等名医大师,主要致力于心脑血管病的防治及经方的临床应用研究。擅长冠心病、高血压病、心律失常、心力衰竭、脑血管病、糖尿病、肾病、顽固性咳喘、老年虚证等病症的诊治,在中医治未病和亚健康防治方面有一定的造诣。主持国家自然科学基金面上项目2项、广东省自然科学基金、广东省科技计划项目等十几项课题的研究。曾获医疗成果三等奖和教学成果二等奖,主持开展的心脑血管病“心身同治”疗法获广州市科学技术成果,入选全国卫生产业“治未病服务适宜技术”推广项目。在省级以上专业期刊发表学术论文50余篇,主编和参编出版著作20余部。

【名医解答】

  女性在更年期或是过了更年期后,除了可以吃些豆类制品外,山药也是优先选择的食物。从现代医学来说,山药含有丰富的植物性荷尔蒙,可以为更年期女性荷尔蒙的缺失进行适当的补充,缓解更年期的症状。 此外,山药本身有一种黏黏的物质,西方营养学称为黏性蛋白,它含有消化酵素,可提高人体的消化能力,也可以保护胃壁,所以有健胃的功效,山药所含的维生素C也是被淀粉包住的,不容易流失,因此也是很好的维生素摄取来源。这种黏性蛋白还有滋阴的功效,可以改善老年人健忘、记性差的问题。

更年期综合征
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