食管癌患者在饮食上应注意什么？_家庭医生即问即答移动端

食管癌患者在饮食上应注意什么？ 疾病：食管癌提问于 2016-03-03 00:52: 病情描述：

我闺密的公公前一段身体不舒服，平时就是吃饭时难以下咽，有时胃里老时堵的不好受，感觉胃里不消化。去医院做了一系列检查说是得了食管癌。我闺密现在天天神经高度紧张，怕她公公出什么事。

回答1
宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
孔书雪 医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
回答2
你好，食管癌患者平时要注意不良饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果；不要吃油腻、煎炸、辛辣类食物。不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜，避免吃冷流食。不要吸烟、饮酒。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
回答3
食用时应嚼碎，小口慢吃。吞咽困难程度较重者，应食用匀浆膳或黏稠的流质食物，如婴儿米粉糊、蒸蛋羹、芝麻糊及各种粥类等。匀浆膳食可根据个人饮食习惯自行配制，如可将鸡肉、瘦肉、鱼虾、蔬菜等先洗干净，去骨、去皮、去刺，切成小块煮熟或炒熟，鸡蛋煮熟去壳分成块，将每餐所需的食物量全部混合，加适量水用粉碎机捣碎搅匀，全部搅成无颗粒糊状再加食盐1～2克即可食用。以上是对“食管癌患者在饮食上应注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
回答4
你好，建议多吃高蛋白、高热量、高维生素的半流或流质饮食，避免进食过热、粗糙或酸性食物，以减少局部刺激。宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。
刘保福 主治医师妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
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