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给宝宝打豆浆花生黄豆需要去皮吗
疾病：提问于 2014-10-08 11:12 -
病情描述：
给宝宝打豆浆花生黄豆需要去皮吗
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回答1
给宝宝打豆浆时，花生黄豆是否去皮涉及到营养吸收、消化难度、食品安全、口感和制作便捷性等方面。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
1.营养吸收：花生黄豆的皮含有一定营养成分，如膳食纤维等，但去皮后某些营养成分可能更易被宝宝吸收。
2.消化难度：宝宝肠胃功能较弱，带皮可能增加消化负担，去皮能减轻肠胃压力。
3.食品安全：皮上可能残留农药或杂质，去皮能降低食品安全风险。
4.口感：去皮后的豆浆口感可能更细腻，宝宝更易接受。
5.制作便捷性：去皮相对繁琐，若时间紧张，不去皮也可，但要确保充分煮熟。
综合考虑，能去皮最好，但不去皮也并非绝对不可。关键是要保证豆浆的卫生和煮熟程度，以适应宝宝的身体需求。-
- 肖晓岚 主治医师 儿科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长： 中西医结合治...
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