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如何制作具有食疗功效的冰糖蒸梨？
疾病：提问于 2024-09-25 15:37 -
病情描述：
冰糖蒸梨怎么做?
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回答1
冰糖蒸梨是一道常见的食疗甜品，制作简单，具有润肺止咳等功效。制作时需准备新鲜梨、冰糖、蒸锅、水等。 1.选梨：选择新鲜、成熟、水分充足的梨，如雪梨、鸭梨等，以保证口感和效果。 2.备料：准备适量冰糖，根据个人口味调整用量。 3.处理梨：将梨洗净，去皮去核，切成小块或在顶部切开一部分，挖去梨核。 4.放入冰糖：在梨的内部或切好的梨块中放入准备好的冰糖。 5.蒸制：将处理好的梨放入蒸锅，加入适量水，隔水蒸制 15 - 20 分钟。 6.出锅：蒸好后取出，稍凉即可食用。 冰糖蒸梨虽有一定的食疗作用，但不能替代药物治疗。如有严重的咳嗽等症状，应及时就医。
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- 刘晓静 医师 皮肤科 山东大学齐鲁医院 (三级甲等) 擅长：妇科、皮肤科常见疾病的诊断与治疗。
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